Mundo da Cerveja
sábado, 16 de abril de 2011
Sapporo
Cerveja japonesa mais conhecida no mundo, elaborada a partir de lúpulo, água mineral da fonte e levedura de cerveja.A cerveja Sapporo leva o nome da cidade onde é produzida e pode ser vista em seu processo de fabricação no Museu e Jardim da Cerveja Sapporo, no Japão.
quinta-feira, 14 de abril de 2011
Cerveja Colorado Appia ( tipo weissbier, trigo)
Esta rara Cerveja de Trigo e Mel distingue-se de todas as outras no mundo por utilizar em sua composição uma mistura equilibrada de méis de abelhas africanizadas e européias.
Elaborada artesanalmente com maltes de trigo e de cevada importados, mel, lúpulo, levedura de alta fermentação, além da famosa água do aquífero Guarany, esta cerveja ligeiramente doce e refrescante revela todas suas qualidades quando degustada bem gelada com uma fatia de limão ou laranja presa à borda do copo.
Tem teor alcoólico de 5,5%.
A Colorado foi a 1ª microcervejaria dos país a fabricar este tipo de cerveja sempre com a convicção que este estilo algum dia faria grande sucesso no Brasil. A recente febre do consumo de cerveja de trigo por aqui provou que nossa intuição estava certa. As cervejas de trigo harmonizam-se muito bem com o nosso clima e as suas propriedades adstringentes “limpam” completamente a boca deixando uma sensação muito refrescante e agradável.
Para quem não sabe este tipo de cerveja combina muito bem com comidas apimentadas e até com sobremesas. Devido as suas qualidades nutritivas é também a cerveja preferida entre atletas e praticantes de esportes extenuantes
Elaborada artesanalmente com maltes de trigo e de cevada importados, mel, lúpulo, levedura de alta fermentação, além da famosa água do aquífero Guarany, esta cerveja ligeiramente doce e refrescante revela todas suas qualidades quando degustada bem gelada com uma fatia de limão ou laranja presa à borda do copo.
Tem teor alcoólico de 5,5%.
A Colorado foi a 1ª microcervejaria dos país a fabricar este tipo de cerveja sempre com a convicção que este estilo algum dia faria grande sucesso no Brasil. A recente febre do consumo de cerveja de trigo por aqui provou que nossa intuição estava certa. As cervejas de trigo harmonizam-se muito bem com o nosso clima e as suas propriedades adstringentes “limpam” completamente a boca deixando uma sensação muito refrescante e agradável.
Para quem não sabe este tipo de cerveja combina muito bem com comidas apimentadas e até com sobremesas. Devido as suas qualidades nutritivas é também a cerveja preferida entre atletas e praticantes de esportes extenuantes
quarta-feira, 13 de abril de 2011
Ação de Degustação no Bar Dom Pedro!
Ae galera..vamos aproveitar a nova ação do Bar Dom Pedro,são varias Birras Importadas!!!!
Nao perca!!!
Nao perca!!!
segunda-feira, 11 de abril de 2011
Harviestoun Schiehallion
Schiehallion foi eleita pela revista Beers of the World como a melhor cerveja Pilsen do mundo em 2008
Nacionalidade: Escocia
Composição básica: água,malte de cevada,trigo e lúpulo.
Coloração: amarela intensa
Espuma: de boa fermentação e queda lenta
Aroma: de lúpulo.
Amargor: presente e forte e sensação residual leve,refrescante de lúpulo.
Teor Alcoólico: 4,8%
Blanche de Bruxelles
Coloração: coloração amarelo-palha,turva pela refermentação na garrafa
Espuma: espuma intensa e persistente
Aroma: frutado e cítrico,corpo suave
Amargor: agradável e sensação residual refrescante e cítrica.
Nota 8
Nota 8
terça-feira, 5 de outubro de 2010
O Inicio
BOA NOITE, MEUS CAROS
HOJE ESTOU INICIANDO UM BLOG SOBRE O MUNDO DAS CERVEJAS, NELE VOU FALAR TUDO SOBRE CERVEJAS IMPORTADAS E NACIONAIS.
ESPERO AQUI APRENDER MUITO SOBRE O ASSUNTO E COMPARTILHAR MEUS CONHECIMENTOS.
HOJE ESTOU INICIANDO UM BLOG SOBRE O MUNDO DAS CERVEJAS, NELE VOU FALAR TUDO SOBRE CERVEJAS IMPORTADAS E NACIONAIS.
ESPERO AQUI APRENDER MUITO SOBRE O ASSUNTO E COMPARTILHAR MEUS CONHECIMENTOS.
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