Mundo da Cerveja
segunda-feira, 11 de abril de 2011
Blanche de Bruxelles
Composição básica:
água,malte de cerveja,coriander,Curaçao e lúpulo
Coloração:
coloração amarelo-palha,turva pela refermentação na garrafa
Espuma:
espuma intensa e persistente
Aroma:
frutado e cítrico,corpo suave
Amargor:
agradável e sensação residual refrescante e cítrica.
Nota 8
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